Atp熒光檢測儀能檢測食品的變質情況。Atp熒光檢測儀是通過檢測atp數量，來篇判定細菌菌落數量的。如果食物中的某種物質atp含量超標，那么就可以在一定程度山表示食品變質情況。

ATP熒光檢測儀則可以在細菌微生物的層面，對肉眼尚無法分辨的時候對食品或的變質情況進行量化分析，這種檢測方式與普通的食品快檢儀器可以很好的配合起來公司，更好的避免食品安全事故的發(fā)生。儀器的體積小巧，可以攜帶到戶外進行現場的檢測工作，檢測效率高，15秒出結果。

目前，Atp熒光檢測儀品牌比較不錯的是山東云唐。云唐atp熒光檢測儀在保障食品安全的同時，還在觸摸屏操作等細節(jié)方面做了優(yōu)化，操作儀器的邏輯更操作安卓手機類似，許多用戶一上手就會操作儀器，大大降低了學習的成本。